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天橋立に佇む石窯レストラン

当館へご宿泊のお客様は文珠荘の敷地内、天橋立のふもとに佇む石窯レストラン「MON」でお食事をご提供致します。 広々としたレストランホールは開放的なオープンキッチンとなります。 運河側の壁は一面大開口のガラス張り。窓からは天橋立の運河を見渡せ、まるで天橋立の中で食事をしているようです。 テラスでの食事も可能です。(人数制限有) 料理長が創り出すお料理の数々をお楽しみください。
※グループ、団体様は小中宴会場もしくは宴会場となる場合がございます。

天橋立に佇む石窯レストラン
天橋立に佇む石窯レストラン
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旬と技が咲く、四季折々のお料理

日本海の新鮮な味覚、四季折々の豊かな自然をお料理に写し、吟選の器に遊膳して鮮やかにお楽しみいただく京会席料理。中でも地がに、地魚、地野菜、特選和牛など、丹後の旬の新鮮な食材を瞬間最大500℃まで温度が上がる特製の石窯で焼く「石窯料理」は遠赤外線効果で素材の旨味をぎゅっと閉じ込め、外はこんがり、中はふっくらほっくりとした仕上がりに。料理長が創り出すお料理の数々をお楽しみください。

四季折々のお料理
四季折々のお料理
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厳選素材!極上のランチメニュー

石窯レストラン「MON」では、一般のお客様もご利用いただけます。料理長がこだわって創作するランチメニューは絶品!天橋立に日帰りで訪れたお客様も、お気軽にお立ち寄り下さい。丹後の食材を使用し「MON」の石窯で香ばしく焼き上げた3種類の和風ピザも人気です!ご予約いただければ会席料理などもご用意できます。

旬の彩 松花堂(冬)
旬の彩 松花堂(冬)
MON石窯 ステーキ丼
MON石窯ステーキ御膳
はしたて寿司御膳(冬)
はしたて寿司御膳(冬)
オイルサーディンピザ&京野菜しらすピザ
オイルサーディンピザ&京野菜しらすピザ
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多種多様なお酒と銘柄をご用意

丹後の日本酒をはじめ、ワイン・焼酎・シャンパンやソフトドリンクまで、それぞれ多種多様な銘柄をご用意しております。文珠荘オリジナルの松葉ジュースや松葉酎ハイ、由良みかんの酎ハイ、地元の有機栽培野菜のジュースなどもご好評いただいております。特に日本酒は「丹後の日本酒飲みくらべ」ができたり、充実のラインナップとなっております。 ただ漠然と日本酒をご提供するだけではなく、当店では日本酒ソムリエの古田豊弘氏監修のもと、お薦めの日本酒を厳選してご提供させていただいております。

多種多様なお酒と銘柄をご用意
多種多様なお酒と銘柄をご用意
呑みくらべ三銘酒セット
呑みくらべ三銘酒セット
文珠荘オリジナル「松葉ジュース」
文珠荘オリジナル「松葉ジュース」
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